Matmuffins

Matmuffins

2 dl mjöl 

1 1/2 dl grahamsmjöl 

1 dl havregryn 

5 ägg 

2 tsk bakpulver 

3 msk rapsolja 

1 1/2 dl yoghurt eller fil

Riven ost

200 grader 

Ställ ut muffinsformar 

Blanda mjöl, bakpulver, olja, ägg och yoghurt 

Arbeta snabbt till en deg. Häll ut i formarna. Fyll upp 3/4 av formarna. Tryck i fyllning. Grädda i mitten av ugnen 20 min.